2010年08月23日
ソマーハウス@スイートジャーニー
久々ですかね?
続くときは色々と続くのに
今回は5月以来…かな?
ってことで
先週の金曜日に
行ってきました
『ソマーハウス』の
スイートジャーニー
元職場の後輩たちが
やはり一度は行きたいと…
ってことで
アイスタワーのこの時期に
うん
でも気持ちは分かる(。・ω・)ノ
みんなこのアイスタワーには
興味シンシンだったもんね(笑)
変わったところは…
特にはないと思うけど
サンドイッチ・サラダ・前菜・スープなどの
配置が変わってましたね
あ、サンドイッチのところに
トースターが置かれてた
ケーキ類もいつもどおり
>抹茶のシフォンとカフェケーキ(ハワイコナ)が美味しかったー
グラスデザートでアルコール使用のものが
多かったかな…ってカンジです
桃とミントのジュレ・白ワインのジュレ
パンナコッタいちじくのコンポートのせ
ティラミス・マンゴープリン
だったかな?
夏場のメインは
やはりこれ!
アイスタワー
すぐそばのソファー席だったので
作っている過程をじっくりと見てました(笑)
メレンゲを塗りつけバーナーで焼いた時の
甘い香ばしい匂いがとても美味しそう…(笑)
いつものように12種類のアイスでしたが
今回はさっぱり目のものが多かった気がします
クリームものはバニラと抹茶だけ
後はシャーベット・ソルベが多かった
アプリコット・ピーチ・フランボワーズ・カシス
ココナッツミルク・ハニー・マンゴー・レモン・メロン…
あとなんだっけ・・・(´・ω・`)?
いつものようなチョコやキャラメルなどの
インパクトあるものではなかったので…
忘れてしまった(爆)
個人的にはメレンゲが甘すぎるので
最初には行かずにある程度こなれてから行きました
バルサミコ酢を掛けると
また違った味で美味しいです(*・ω・)ノ
そして夏場の個人的お楽しみ!
サラダフリュイ
これって蜂蜜…使用しているんだろうけど
とてもさっぱりなので好き
夏場しかないのが残念
そしてあとは
延々と食べ続けたフルーツ…
メロン・スイカ・キウィ・オレンジ
グレープフルーツ・洋なし・ライチ…
夏場はさっぱりがいいな~(*'-'*)
アイスを純粋に食べたいなら
マーブルの時がいいけど
アイスケーキとして楽しむなら
アイスタワーがやはりおススメです
あ、そう言えば
いつもと違うな~と思ったのが
小さい子供を連れた家族連れが多かったことかな
夏休み…期間だからなのでしょうかね?
でも子供が最後には沈没してたので…
ちょっとかわいそうな気がします
うん、もっと楽しめる年齢になってから
連れて来てあげた方がいいんじゃないかな(^^;
ひとまず
次は秋以降…でしょうかね
とりあえず
今回のスイートジャーニーも
いつものようにのんびりまったり
美味しくいただきました(`・ω・´)
<<本日の歩数 7679歩>>