スワロウテイル 10回目いただきもの

2010年08月23日

ソマーハウス@スイートジャーニー

久々ですかね?


続くときは色々と続くのに
今回は5月以来…かな?


ってことで

先週の金曜日に
行ってきました

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『ソマーハウス』の
スイートジャーニー


元職場の後輩たちが
やはり一度は行きたいと…




ってことで
アイスタワーのこの時期に

 

うん
でも気持ちは分かる(。・ω・)ノ


みんなこのアイスタワーには
興味シンシンだったもんね(笑)

 

変わったところは…
特にはないと思うけど


サンドイッチ・サラダ・前菜・スープなどの
配置が変わってましたね

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あ、サンドイッチのところに
トースターが置かれてた


ケーキ類もいつもどおり
 >抹茶のシフォンとカフェケーキ(ハワイコナ)が美味しかったー
 
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グラスデザートでアルコール使用のものが
多かったかな…ってカンジです

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桃とミントのジュレ・白ワインのジュレ
パンナコッタいちじくのコンポートのせ
ティラミス・マンゴープリン

だったかな?


夏場のメインは
やはりこれ!


アイスタワー

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すぐそばのソファー席だったので
作っている過程をじっくりと見てました(笑)

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メレンゲを塗りつけバーナーで焼いた時の
甘い香ばしい匂いがとても美味しそう…(笑)

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いつものように12種類のアイスでしたが
今回はさっぱり目のものが多かった気がします

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クリームものはバニラと抹茶だけ
後はシャーベット・ソルベが多かった


アプリコット・ピーチ・フランボワーズ・カシス
ココナッツミルク・ハニー・マンゴー・レモン・メロン…


あとなんだっけ・・・(´・ω・`)?


いつものようなチョコやキャラメルなどの
インパクトあるものではなかったので…


忘れてしまった(爆)

 

個人的にはメレンゲが甘すぎるので
最初には行かずにある程度こなれてから行きました

 

バルサミコ酢を掛けると
また違った味で美味しいです(*・ω・)ノ

 

そして夏場の個人的お楽しみ!
サラダフリュイ

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これって蜂蜜…使用しているんだろうけど
とてもさっぱりなので好き

夏場しかないのが残念

 

そしてあとは
延々と食べ続けたフルーツ…


メロン・スイカ・キウィ・オレンジ
グレープフルーツ・洋なし・ライチ…


夏場はさっぱりがいいな~(*'-'*)

 

アイスを純粋に食べたいなら
マーブルの時がいいけど


アイスケーキとして楽しむなら
アイスタワーがやはりおススメです


あ、そう言えば


いつもと違うな~と思ったのが
小さい子供を連れた家族連れが多かったことかな


夏休み…期間だからなのでしょうかね?


でも子供が最後には沈没してたので…
ちょっとかわいそうな気がします


うん、もっと楽しめる年齢になってから
連れて来てあげた方がいいんじゃないかな(^^;

ひとまず
次は秋以降…でしょうかね

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とりあえず
今回のスイートジャーニーも

いつものようにのんびりまったり
美味しくいただきました(`・ω・´)

<<本日の歩数 7679歩>>



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