cafe Moon Face 裏方日記

眠気が去らないのである
困ったのである(´ω`；)


何時間寝たら気がすむんだろうか…

というかですね
何時間寝たらこのだるさが抜けるんだろうか？

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さて
先日「マジックソープ」をいただいたと書きましたが…


その後
yuki_yuさんからもプレゼント届きました─(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｲ！

ありがとう！yuki_yuさん！！


実はこちらも
欲しいとリクエストしたもの(*ﾟーﾟ*)

『ほぼ日』のハラマキ


はーらーまーきー＞(*´∀｀*)

胃腸が弱いので
これが夏も冬も必需品なのです

というか年間通して必需品(´・ω・｀)


でもね、
元々もっていたものが…

伸びきってしまっていて
困っていたのですね(；-ω-)ゞ


しかも
愛用しているのは「ほぼ日」もの

肌触りも薄さも
一番好きなのです(ｏ'∀'人)♪


毎年夏と冬に受注生産だったりするので
時期を見ないと購入できないのですよ(´ω`；)


今回は上手い具合に
受注生産の際に多めに作ったものが販売になったのですー


これが欲しい！ってものをいくつかリクエストして
枚数などはおまかせしたら…


３枚もくれたﾟ+｡ﾟ(ﾉ｀・Д・)ﾉオォオォﾟ｡+ﾟ

これでしばらくは
購入しないでも冬越せるー

本当にありがとう！！

ちなみにそのうちの一枚はこれ
「冬の一日」


うふふー
おろすの楽しみー(*´ｪ｀*)♪

<<本日の歩数　６９３５歩>>

なんだか最近忘れっぽい…

仕事にしても
遊びにしても
買い物にしても

頭の芯がぼんやりして浮いてるみたいに
素通りしていカンジ

イヤだなぁ…(´・ω・｀)

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そんな忘れっぽいところで
母が金沢に行った際にお土産で買ってきてくれたもの

『茶菓工房　たろう』の干菓子

もりの音と地の音


あ、ハンドクリームも母のお土産ですが…
会社に持っていってしまってどこのか忘れてしまいました(´ω`；)

金箔の会社だったんだよね…


で、

私が好きそうだからと買ってきてくれた
この２つのお菓子

まずは白い箱の
もりの音


小さな四角にカットされた
天然素材を使用した寒天を砂糖でコーティングしたもの

味はブルーベリー、黒糖、抹茶、プレーン

外側は
砂糖のかりっ、しゃりっとした食感

中側は
しっかりとした寒天の食べ応え

あ、これ美味( *´艸｀)


砂糖がしっかりついている割に
中の寒天がほんのりとした甘さなので

後に引くお味

お茶と共にいただくと
ほっと一息つける上品さ


そしてこちらは赤い箱の
地の音


やはり一口サイズ

砂糖と水あめで練ったきな粉…
柔らかなきな粉飴ってカンジに近いかな？

最後に和三盆がまぶしてあります

食べて驚いたのが…
砕いたマカダミアナッツもまぶしてある∑(ﾟдﾟ*)


アーモンドとか
クルミじゃないことに驚いた


マカダミアナッツは好きですが･･･
そうか、きな粉にも合うんだ～(*ﾟｪﾟ*)


柔らかなきな粉飴に
時折くるマカダミアの食感

そしてほんのりと口に残る和三盆…

こちらも上品( *´艸｀)



これ食べると思うのが…


あーーーー！
お抹茶が飲みたい！！


金沢に行って
お抹茶飲んだのが懐かしいなぁ～

和菓子、美味しいんですよね…
さすが城下町ってカンジに


うーん、またどこかで
お抹茶飲んでこよう(；´Д`)

<<本日の歩数　６８６９歩>>

友人の会社に私と味覚が似ている方がいて
その方と私が微妙にリンクするのだそうだ

その方が…腰を痛めて救急車に乗ったそうで
私も気をつけるようにとメールが来た


現在も座ってるだけで
腰がヘンな感じに痛いんだけど？


…き、救急車はいやー∑(ﾟдﾟ；)
気をつけよう！


って…
どうやって気をつければいいですか(´ω`；)？

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さて
先日はお参りに行ったあとに

私、Tちゃん、yuki_yuさんという
ちょっと変則な３人で帰宅して来ました(* 'ω')ﾉ


『執事喫茶　スワロウテイル』


今回の担当は…
執事（芥川さん）＆フットマン（大河内さん）

ベテランコンビは何も気にしないでいいよね～(*'ω'*)♪


実は今回
ちょっとした諸事情があり…

ドアマンしていた時任さんにお話したら
そのあと色々と対応して貰っていたことが(；-ω-)ゞ

早番のドアマン引けた後に
お屋敷内の業務途中だったのに…

時任さんには本当に
お手数おかけしてしまいました

Tちゃんに代わって
ここで謝っておこう（苦笑）


ごめんなさい<(_ _)>

　＞でも跪いてお話しする姿をみてちょっとだけ萌えていたのは内緒です（苦笑）


さて、どうやら大河内さんには
食べるの大好き！ってのがばれているようで

何食べるか決めてない…とか
話をしていたら

フ:『２月はたくさんありますからね
　　デザートに関しても今月はハズレがないのですべてオススメしますよ
　　他にはオニオングラタンスープが美味しいですよ(*ﾟーﾟ*)』

あ、限定した（笑）


でも時間帯的に中途半端だったので…
軽食気分じゃなかったんですよね

Tちゃんが珍しく「これ！絶対これ！！」と言っていたものがあったので
それ狙いだったからなんだけども(´ω`；)


そんな訳で
今回食したのはこんなカンジ(｡・ｗ・｡)ゝ

私：デザートプレート:スノーメルト
　・あんこと苺のムース
　・くるみのバウンドケーキ　
　・枝豆のアイス
　・梅酒のジュレ

yuki_yu：デザートプレート：クピド
　・タルトフィグ、ココナッツクリームとチョコクリームのタルト仕立て
　　赤ワインソースとパッションソースを添えて
　・ショコラシャティーニュ
　・カシスのアイスとチョコレートスポンジ

Tちゃん：メデューサ
　・チーズフォンデュ
　　（ソーセージ、バゲット、
　　グリッシーニ、野菜チップス、サフランライス、セロリ、菜の花、
　　ラディッシュ、アンディーブ、マーシュ、トレビス、ヤングコーン、
　　生ハムとフルーツトマト、わさび菜、ブルサンポワブル）

サイドメニュー　
　3人で：T2シャーベット（洋ナシ）

紅茶
　私＆yuki_yuさん：キングダム
　Tちゃん：ランカー

カップ
　私：リチャードジノリ　レッドコック
　yuki_yuさん：ロイヤルアルバート　オールドカントリーローズ　エイボンシェイプ
　Tちゃん：ロイヤルアルバート　ムーンライトローズ　エイボンシェイプ


なんだか今日は忙しそうな大河内さん


なので話しかけることはあまりせずに
基本は３人で会話しておりましたよ


さて今の時期だけのお楽しみ
キングダム

今年のキングダムも美味しい(*´ｪ｀*)♪

濃厚ミルクだけで煮出したアッサム
うん、負けてない！

ミルクに負けないくらいのアッサムって
やはり他のお店ではなかなかないですよね(´ω`；)

自分で入れてもぼやけることがありますもの
美味しいなぁ…温まるなぁ…

甘くして飲むほうがオススメですが
普段入れないので甘くしないで飲んでおりました

このままでももちろん美味しいのだけど
少しだけココアパウダーとかシナモンパウダー振っても美味しいだろうなぁ


デザートプレートはスノーメルト

今月は半月でころころと変わる中で
これだけはずっとあるものですね

枝豆のアイスは
最初ミルクの方が勝つかなーと思ったけど
最後に口の中に残るのは枝豆

ずんだ餅食べた時の感覚に似てる！
とか思ったりしましたよ

プチっとした食感があるわけではないのだけど
ちゃんと枝豆

クリーミーさもあるのだけど
さっぱりと食べられます

あんこと苺のムースは
苺のほうが勝つムース

あんこがもっと強いかと思ってましたよ…

苺大福を思い浮かべれば近いのかしら？
あれってあんこよりもフレッシュな苺が勝ちますものね

トッピングされているこし餡も一緒だと
後味が苺ではなくあんこになりますよ

くるみのバウンドケーキは
ほんのりとした黒糖味

くるみの食感の中で
黒糖の優しい味わい

思っていたほど黒糖が主張してなかった
生クリームつけて食べるとウマウマッ

そしてメニューに載ってなかったのだけど
ムースの側に添えられた梅酒のジュレ

フ:『この梅酒のジュレはアルコールを飛ばしてません』

私:『え∑(ﾟдﾟ*)？
　　アルコール飛ばしてるのではなく…』

フ:『アルコールを効かせたジュレですよ
　　さっぱりとした梅酒がとても美味です(*ﾟーﾟ*)』

大河内さんが言うように
アルコールが効いてました～♪

そしてこの梅酒…私好みのさっぱりしたもの
甘みよりも酸味がほんのりと来る…


うまーーー(*≧艸≦)


今回のプレートで一番好きかもー！
ってくらいにお気に入り



…

あ…


今これ書いていて思い出した

私、まだドクターストップ中だった(´ω`；)
アルコール…


飲んでないから、セーフ(；ﾟ∀ﾟ)？


今回の和風デザートプレートは
案外あっさりとしているのでペロッといけた


yuki_yuさんの食べたクピドからは
タルトフィグを一口

フィグのプチっとした食感と
ココナッツクリームに入ったココナッツのサクッとした食感
タルト自体の甘さにアクセントになって美味しいo(*>▽<*)o

赤ワインソースを付けてくれたのだけど
この酸味とも相性ばっちりでした

ショコラシャティーヌの中身は裏ごしした栗

これがまた…
栗の風味が…(*´∀｀*)♪

なんだろう、栗の茶巾絞りのようなカンジ？
それにビターなチョコがまた合う

yuki_yuさん曰く
カシスのアイスも酸味が効いていて良かったらしい…

しまった！
胃の調子を考えてチョコはきついと思ったから避けたけど
そっちにすればよかったのか・ﾟ・(*ﾉДﾉ)・ﾟ・
　＞スノーメルトはまだ食べる機会ありそうだもん…


Tちゃんが絶対に食べたいと言っていた
メデューサ

去年もありましたよね
チーズフォンデュ

しかし、去年よりも今年の方が…
個人的にはあり！

チーズを残さず食べる為の工夫もされていて

サフランライスや砕いた野菜チップス（だったかな？）を
残ったチーズに混ぜてリゾットのようにして食べられるのですよ

これ、アイデアだよなー


パンに付けたものをいただきましたが
チーズが美味い∑d(ﾟ∀ﾟd)

一応、白ワインで延ばしているらしいけど
全然そんな感じしません

チーズの味の方が濃厚
でもサラッとしたチーズなので食べやすい

大河内さんの言うように
２月…ハズレがない？もしかして…


食べている途中で時間もありそうだし
どうしてもガマンできなくなった

私:『追加してもいいですか？』

フ:『もちろんいいですよ』

私:『T2の洋ナシお願いします』

フ:『はいはい、お待ちくださいね～(*ﾟーﾟ*)』

ってことで
ガマンできずにオーダー（笑）

そして
今までのT2シャーベット話になる

私:『先月のみかんも美味しかったですね』

フ:『そうですよね！』

私:『薄皮までむいて苦味まで取り除いたカンジ』

T:『ポンジュース想像してたら違ったもんね』

フ:『そうなんですよ、ちゃんとみかんでしたよね』

yu:『抹茶も美味しかったよ』

フ:『抹茶もいいですねー』

私:『１２月の苺も捨てがたい』

フ:『あれはホントに美味しかったですよね
　　松平執事が作ったのをみんなで食べました（笑）』

yu:『ああ（笑）』

私:『大量に作って大変だったんじゃないかな、松平執事(´ω`；)』

フ:『苺とピスタチオを交互に作ってもらいました
　　みんなで食べて「松平執事、美味しいです！次まだですか？」と（笑）』


汗かきながらやったんだろうなー(；-ω-)ゞ

作ってもらっているときに
ふわっと香ってくる洋ナシがとてもいい香り( *´艸｀)

今回は大河内さんが
T2の素を入れているデキャンタを渡してくれたので
直接香りを嗅がせてもらいましたが･･･

洋ナシをそのまますりおろしましたーってカンジ
甘さと爽やかな香りが美味しそう…

そのまま飲みたい（笑）


作ってもらったT2は
思っていた以上に滑らか

すりおろした果肉の食感も
ほんのり感じるのだけども…

濃厚な果汁の味が口いっぱいに広がる…

果物を搾りました系は
ホントに外さない((´∀｀*))

もう一つのコーヒー味は
シェフが厳選した豆をブラックでもミルク入りでも食せるそうですよ

こちらも今度食べてみる予定（笑）


そして何の話の流れだったか忘れましたが
なぜかコラボが多いキティちゃんの話になった

yu:『コラボだらけで節操がないと思うのよ』

フ:『そうですね…
　　その内、お屋敷とのコラボもあるかもしれませんよ？』

私:『フットマンの格好したキティちゃん？』

フ:『…そうですね…作る際は各務の髪型にしてもらいましょう(*ﾟーﾟ*)』

各務さんの髪型したキティちゃん(　ﾟдﾟ　)…

３人で思わず想像…そして爆笑！！

私:『な、なぜ各務さん（笑）』

フ:『一番分かりやすいかと
　　メディアにも出ていますしねぇ…』

yu:『芥川執事のモノクルつけてるの想像してたのに（悶絶）』

フ:『フットマン姿は各務、執事姿は芥川でいきましょう』

いきましょうって、大河内さーーーん
爽やかな笑顔で去っていかないでぇぇー（笑）！！


忙しそうだからとあまり声をかけないでいたのに
最後に爆弾落としていかれました…

各務さんの髪型のキティちゃん、ちょっと見たい（笑）


そして出発

執:『今年も早いものであと３３０日となりました
　　一年がたつのは早いものですね(￣∠ ￣ )ﾉ』

フ:『ええ、本当に早いです(｀･ω･´)』

私:『始まったばかりだと思ってました（笑）』

執:『一月が終わりましたから二月もあっという間ですよ』

確かに…
そういう意味では月日が早く過ぎていくなぁ…

執:『節分が終わり暦の上では春となりましたが
　　まだ寒い毎日が続きます
　　インフルエンザもはやっておりますのでお気をつけくださいませ』

はーい(^o^)/(^o^)/(^o^)/

素直なお返事して出発となりました

最初の方で色々とありましたが
楽しいお屋敷帰宅でした

<<本日の歩数　６８４４歩>>

すでに今年になってから一ヶ月たちましたが…

行ってきました
初詣（笑）


本当はいつものように
東京大神宮に行きたかったのですが


何でかよく分かりませんが
この２月は土日に予定が目白押し…

いく暇がありません(´・ω・｀)



去年のお札
返しに行くのは３月になりそう…


でも、その時まで何もしないって言うのも…


ってことで
地元にある某寺社までお参りに行ってきました(* 'ω')ﾉ


ここのところ
良いことがないTちゃんも連れて（笑）


節分も過ぎたことだし
人も少なくなっただろうと思ったのに…


何でこんなに人が多いの∑(ﾟдﾟ*)



あれ？
なんでですかー？？

時間もないのでお護摩をしてもらわずに
今回も護摩木（奉納木）にしてみた

Tちゃんは初めてというので…

お護摩の際に燃やす木に『願意（願い事）』を記入して
焼き清めしてもらうというものなんだと説明


厄除けでなくても
願い事ならいいのですよ


２人でとりあえず
護摩木に願い事して渡してきました

そして本殿へ


今年は良い年になりますように(；-人-)
　＞宝くじも当たりますように…（苦笑）




お札も購入したし


さーー！
スワロに向かいますか（笑）

<<本日の歩数　１１８０６歩>>
　くず餅は買わなかったけど
　せき止め飴とさらし飴は購入してきた(*'ω'*)♪

先日、
お仕事から帰ってきたら…


箱がでーんと置いてありました…



ダンボーが「でかいなー、なんぞ？」ってカンジに
見上げております
　＞ちなみにダンボーは８ｃｍほどですよ


後輩’Sが誕生日プレゼントに送ってくれたものです
ありがとう───ヽ(〃v〃)ﾉ───！


でも…

事前に送ると聞いていたけど…
何でこんなにでかい箱(´・ω・｀)？？


開けてみたら…



なんか…
5本も入っている…


出てきたのは

『マジックソープ』の472ml

それが5本も(´ﾟДﾟ｀)ﾝﾏｯ!!



確かにほしいと言った！
言ったけど…さ…


予想よりもでかい上に本数が多い∑(ﾟ◇ﾟﾉ)ﾉ！！



会う予定があるのに…

私:『ロッカーに入れればダイジョブでしょ(*ﾟーﾟ*)？』

Y:『液体だから重いと思いますし、送料無料ですから(*´∀｀*)』

メールでこのやり取りがあったのは
このサイズの5本だからってことだったのね？

勝手にもうワンサイズ小さい
236mlくらいのだと思ってましたよ


ホントに予想外だったわ(´ω`；)


今回いただいた種類は

マイルド、シトラスオレンジ、ローズ
アーモンド、ユーカリ


ユーカリ以外は
以前にも使用したことあるのです


洗顔料として使用したかったので
これがほしいと言ったのだけど…

使い終わるのに何年かかるかしら（笑）


ボディーソープもちょうど切れそうだし
これ使ってみようかしら？


ちなみに
ダンボーはアーモンドが気になったようですよ（笑）




何はともあれ
今度お礼もしないとね！


2人とも
今年もプレゼントありがとうです((´∀｀*))

<<本日の歩数　８３１５歩>>
　寒い季節はやはり白濁しますね…